40年続くロングセラー製品／乳酸菌生成エキス『智通』

乳酸菌生成エキス「智通」は、乳酸菌がつくり出したエキスです。あなたの乳酸菌をサポートし、健やかな毎日を応援するサプリメント（飲料）。乳酸菌ではなく、“乳酸菌の本当のカタチ”、それが乳酸菌生成エキスです。

おかげさまで「智通」販売40周年

乳酸菌生成エキス「智通」は、生きた乳酸菌は含まれていません。特殊な製法によって、16種類の乳酸菌を豆乳の中で発酵、1年間熟成させ、２つの有用成分をつくり出してギュッと抽出しています。乳酸菌生成エキス「智通」は自分の体内にすみつづける「わたしの乳酸菌」をサポートするエキスなのです。

乳酸菌がつくり出した生成物×驚異の1,000倍発酵パワー

生きた乳酸菌そのものではなく、乳酸菌が発酵・熟成することによってつくり出す生成物が「あなたの乳酸菌」にはたらきかけ、理想的な体内環境をつくるサポートをします。この生成物をギュっと抽出したものが、乳酸菌生成エキス「智通」です。
一般的な市販ヨーグルトの乳酸菌は1mlあたり約40億個。乳酸菌生成エキスは、その約1,000倍のチカラで発酵します。これを可能にするのが、“独自の16種類の乳酸菌×豆乳”の組み合わせ。驚異の発酵パワーが健康へと導きます。

※製造時30時間後の1g当たりの菌数(メーカー調べ)

この２つの効果の秘密が健康生活を応援します。

じつは美容エキスパートにも人気！美容ジャーナリスト、メイクアップアーティストなど、美容賢者によるインナーケアーでのご愛用も多く、女性誌でも紹介されています。

はっ酵乳（ヨーグルト）の規格は１mLあたり1000万個以上。市販されているヨーグルトはこの規格よりかなり多く、製品により異なるものの1mlあたり40億個。乳酸菌生成エキスの発酵は、この数字のおよそ1000倍に値する密度で発酵します。これを可能にするのが、「大豆」×「独自乳酸菌16種」の組み合わせ。
単菌の発酵であったり、培地が違うとこの発酵力は、生まれません。この組み合わせで初めて実現する驚異の発酵力です。
水の豊かな富士山の麓にある自社農場で、化学農薬不使用、化学肥料なしで大切に育てられた大豆を豆乳にします。
乳酸菌と聞くと、乳原料のイメージがあると思いますが、乳酸菌生成エキスは100％植物性なのです。
自社農場の近くにある健康補助食品GMP認定の自社工場にて製造します。安心安全はあたり前。医薬品のと遜色ない水準で製造管理された工場でひとつひとつ決して妥協せず製造を行っております。

※GMP：製造から出荷の工程において、安全に作られ、一定の品質が保たれるようにする適正製造規範

特に決まった飲み方はありません。
お好きな時間に、お好きな飲み物に入れて、1日2mlを目安にお飲みください。

とにかく簡単、お手軽、続けやすい！

1日の目安は2ml

※本品は体調や年齢により調節してください。
※体調に不安のある方は、1日5mlを目安にお飲みください。
※未就学児は0.5ml程度、小学生以上は1ml程度が目安となります。

愛飲歴10年 62歳

飲み続けて10年。不調知らずの太鼓判サプリです。

永島敏行さん／俳優・青空市場代表: 芸能活動を続けるかたわら、秋田十文字町で1993年以来20年間米作りを続ける。ライフワークで米作りや生産者・販売者・消費者との出会いの場であるマルシェ「青空市場」を主宰。
現在、東京丸の内の行幸通り地下で毎週金曜日にマルシェを開催している。

創業期
転換期1
転換期2

（1905年～1944年）

1905年

（明治38年）

: まずは自らの身体で乳酸菌療法をためした初代正垣角太郎　(医師)。胃腸疾患が治癒し、健康体へと変わるのを実感した。「この喜びをたくさんの人とわかちあいたい。乳酸菌を役立てたい」という志が生まれ、角太郎の研究が始まった。

1914年

（大正3年）

: 前日夜から製造したヨーグルトを早朝に自転車で配達。援助の意味もこめて、学生寮をつくり、学生たちを配達のアルバイトに雇う。早朝に配達をすませた学生たちは、その後、学校へ通った。

1925年

（大正14年）

: ４種類の乳酸菌培養液と砂糖溶液を混合し、あまみと滋養のある「エリー」を開発・発売。これは現代の乳酸菌飲料の原点。

: エリーの宅配販売をおこなう会社を発足させるとともに、さらに研究開発をすすめるために、研究機関として「研生学会」も設立。

: 医師だった正垣角太郎は京都大学農学部／近藤金助、医学部／木村廉教授などと共同研究をつづけていた。

: 飛行機を使った宣伝広告の手法は、ちまたで話題になった。ただし、派手な戦略で商品を売るのが目的ではなかった。顧客に対してはていねいな解説と正しい健康法の啓蒙を徹底していた。

1936年

（昭和11年）

: さらに研究をすすめ、「エリー」をバージョンアップした「ソキンＬ」を発売。また、長期保存と携行が可能な「潤生ソキン」も開発。これは乾燥した粉末のなかに仮死状態の乳酸菌が生きていた。

1937年

（昭和12年）

: 「大木合名」、「塩野義商店」（現･塩野義製薬）をつうじ、「潤生ソキン」を医薬品として販売。販売店への説明会や勉強会を頻繁におこない、正垣一義らが啓蒙活動に身を投じた。

: 「潤正ソキン」は粉末状、あるいは錠剤として、戦場へも携帯できるため、陸軍との共同研究で効力を立証された。生きた乳酸菌製品としては、これが最後になる。

パスツール研究者の生物学者であるエリー・メチニコフ
若き日の正垣角太郎。数多くの苦難を乗り越えてきた。
昭和５年、研生学会新館落成記念。中央に座っているのが正垣角太郎。多くの人がお互いに力を合わせて、製造・配達などヨーグルトの普及につとめた。
飛行機やアドバルーンで画期的な宣伝広告を展開。
昭和11年11月27日付大阪朝日新聞の全面広告。
医薬品として発売された潤生ソキンの看板広告(上)とポスター(下)。

（1945年～1979年）

1945年

（昭和20年）

: 戦争によって工場も長野県松本市へ疎開移転を余儀なくされる。戦後の日本経済の破綻にともない経営が成り立たずに解散。それでも正垣一義たちは研究をつづけ、原料を牛乳ではなく、植物である大豆に求めることを試みた。そもそも戦後の物資不足で牛乳は入手できなかったこともあり、豆乳を使うことになった。

: 10年前、正垣一義は大連にて同じく微生物の研究をしていた大谷光瑞師に師事。科学者であり、研究者でもある大谷光瑞師は、実は西本願寺２２世門主で、仏教に身をささげる人物であった。大谷光瑞師は「大般涅槃経」にある記述より、「乳酸菌の発酵物から有効成分を抽出する」方法を一義に提案。

正垣角太郎の長男・一義。父の研究を精力的に支える。

1949年

（昭和24年）

: 正垣一義は国会（現在の公聴会）にて、乳酸菌共生培養分泌物の有効性を発表・講演した。生きた乳酸菌ではなく、培養によってうまれる分泌物に、真の栄養価があることを説く。これは大般涅槃教の「乳→酪→生蘇→熟蘇→醍醐」という記述よりヒントを得た。最終的な過程である醍醐は「最上であり、諸薬ことごとくこの中に入る」と書かれている。この醍醐が乳酸菌の分泌物であるとして、さらに研究をすすめた。

1955年

（昭和30年）

: 大豆をベースに乳酸菌を培養してできる分泌物（発酵ろ液）を家庭用･業務用として開発。「味のちえ」は食品改良液としても発売された。

1965年

（昭和40年）

: 「味のちえ」は、寿司やパンで日持ちと自然味をます天然素材の保存料として使われる。発酵ろ液は天然素材の鮮度保持液だが、当時は豆乳の成分も入っていたため、酵母発酵が起きて製品が変質しやすいという弱点もあった。また昭和４０年頃から合成保存料や着色料などの添加物が食品業界で使われる時代となり、「味のちえ」も売上げが低迷していった。